Капуста — одна из популярных культур, выращиваемых дачниками на своих участках. Особенная заинтересованность есть в получении раннего урожая.
Вот вам советы по выращиванию ранней капусты от опытных огородников:
- Семена, с хорошей схожестью и районированные в этой местности, сеют в первой декаде марта, в грунт рассада высаживается в конце мая.
- Рассада требует к себе постоянного ухода. Чтобы не вытягивалась, необходимо подсвечивание как только появиться всходы, регулярный полив и подкормка.
- Перед посадкой в открытый грунт рассаду закаляют. Прекращают обильный полив, понижают температуры, выносят на балкон или в теплицу.
- Грядку готовят на участке, защищенном от ветров, хорошо удобренном с осени органикой или компостом. Перед посадкой вносят минеральные удобрения: аммиачную селитру или суперфосфат по рекомендуемой норме.
- Один из важных моментов – расстояние между растениями. Оптимальным считается 40см.
- Высадкой лучше заниматься в пасмурную погоду под вечер.
- В каждую лунку надо внести 50-100г золы. Высаживается крепкая здоровая рассада с сильной корневой системой. Землю вокруг растения обильно поливают, а затем уплотняют. Мульчируют торфом или перегноем.
- Можно накрыть лутрасилом, если рассада недостаточно закаленная, от возвратных заморозков. Также это спасет молодые ростки от огородных вредителей, которых у этой культуры множество.
- Ранняя капуста нуждается в регулярном и обильном поливе, только так она сможет завязать кочаны. Рекомендуется полив через 5-6 дней в начале роста по 2 ведра на 1кв. м, при формировании урожая – по 4 ведра.
- Не нужно забывать и о подкормках. Первая вносится спустя неделю, когда рассада прижилась. Последующие две-три по мере нарастания листьев и завязывания кочанов. Эффективны подкормки раствором коровяка, также можно применять комплексные удобрения для капусты.
- Уборка ранней капусты проводится выборочно, уже полкилограммовые кочаны можно срезать и употреблять в пищу.