Еще только февраль, но с наступлением теплых дней может возникнуть вопрос, когда и какие овощи можно сеять раньше всех.
Прежде чем приступить к посеву семян, стоит спланировать свой огород. В этом вам поможет, например, севооборот.
Идея заключается в том, чтобы каждый год высаживать культуры в заранее определенном и меняющемся порядке, чтобы снизить риск заболеваний, характерных для данной культуры. Существует множество патогенов, которые живут в почве и представляют угрозу только для определенных растений, поэтому они не могут размножаться в севообороте. Почва также не страдает, потому что она не насыщена каким-либо навозом.
После этого определитесь с тем, что вы хотите посеять, и можно приступать к делу.
Весенний посев: когда начинать?
Как только почва перестанет замерзать, можно сеять в огороде холодостойкие растения. Важно, чтобы почва была рыхлой и не уплотненной, чтобы семена легче впитывали питательные вещества и быстрее прорастали.
Самые ранние семена, которые можно высевать, — с конца февраля:
- петрушка
- морковь
- шпинат
- щавель
- горох
- семена редиса.
Когда температура почвы достигнет 5-6°C, можно сажать:
- салат-латук
- свекла
- лук
- чеснок
- мангольд
- салат
- капуста