Азот – вещество, которое необходимо для хорошего роста огородных растений. Однако довольно часто встречается ситуация, когда азота переизбыток. Не будем разбирать вопрос о том, почему так происходит – это отдельная тема. Далее в статье рассмотрим растения, которые забирают лишний азот из почвы. После них можно сажать что-то такое, что не нуждается в большом количестве указанного химического элемента.
Топ растений, которые вытягивают лишнее
Есть небольшой список культур, которым для роста требуется много азота. Они вытягивают вещество из почвы:
- В зерне содержание азота может доходить до 2% от сухой массы. Это немало. И это доказывает, что кукуруза в процессе роста вытягивает из почвы большое количество вещества. Если нужно избавиться от лишнего азота – сейте кукурузу, как завещал один советский генсек.
- Листовая зелень. Переизбыток азота в почве способствует чрезмерному формированию листьев. И этим нужно пользоваться. Листья в зелени – самое важное и нужное. Поэтому, если посадить в почву с переизбытком азота именно зелень, то и урожай будет хорошим, и лишнее из земли растения вытянут.
- Капуста. Та же самая история, что и с зеленью. Этому растению необходимо много азота для формирования большого количества листьев. Когда растет капуста, количество химического элемента, о котором идет речь, в земле уменьшается. Причем, довольно серьезно.
- Шпинат. Его относят, как правило, к листовой зелени. Но выделим его в отдельном пункте, потому что шпинат, если учитывать особенности его использования в кулинарии – это немного больше, чем просто зелень, это немного другое.
Растение, как и все остальные перечисленные, тоже вытягивает много азота из почвы.
- Бобовые: фасоль, горох, нут. Все эти растения «магнитят» к себе азот, вещество в больших количествах остается на корнях бобовых. И эту особенность обязательно нужно использовать, чтобы грунт стал менее азотистым.
- Арбузы, дыни, тыквы. Они продолжают расти и в период плодоношения. А это требует большого количество азота. Поэтому, чтобы снизить количество указанного вещества в грунте, нужно сажать всё перечисленное.
- Огурцы и кабачки. Та же самая история. Растения характеризуются активным ростом на протяжении всего их «периода жизни», азота они впитывают много.
- Томаты. Это тоже те растения, которые любят химический элемент, о котором ведем речь, и активно в больших количествах вытягивают его из почвы.
Итого: 8 пунктов. Можно даже выбрать, что именно посадить, чтобы в грунте объемы азота значительно снизились.
